'07「新酒披露の会」 in 信州・佐久
遠く信州の酒蔵「橘倉酒造」さまからこんな便りが届きました。この秋に仕込んだ新酒のできばえを祝う行事です。秋の稔りが初めてお酒になる新酒上槽、つまり「初搾り」を神棚に捧げ、酒蔵の軒先に酒琳を掲げる厳かな神事です。江戸時代から脈々と蔵元に承け継がれているとても大切な行事です。橘倉酒造さまでは、今年の新酒をお客さまとともに捧げたいとの想いから、神事を広く公開し酒蔵に親しんでいただくことにしたそうです。新酒の味だけでなく酒蔵独自の暦と神事をリアルに体感できる愉しみ、じっくり味わいたいものです。
■と き: 2007年11月29日(木)16時〜
■ところ: 佐久市・臼田「橘倉酒造」
■会 費: おひとり 1,000円
■お問合せ: 0267-82-2006 橘倉酒造株式会社
■東京会場: 12月05日(水)ホテルはあといん乃木坂・健保会館にて予定
WebSiteはこちらから ⇒ ”橘倉酒造 ”
投稿者artistable:18:16 | Comments(0) | Trackbacks(0)